dallo speciale Nutrizione33

In attesa che le politiche a lungo termine diano i loro risultati, i clinici si confrontano con nuove tecniche diagnostiche, terapie innovative e approcci di gestione del cancro. Al centro, il paziente e le sue peculiarità tra cui la perdita di...

Le radici dell' obesità si fondano nel primo anno di vita, dopo che le madri smettono di allattare, secondo i risultati di uno studio pubblicato sul Journal of Human Nutrition and Dietetics. «Il messaggio in tutto il mondo è che per evitare...

Secondo uno studio pubblicato su Frontiers in Nutrition, un programma destinato ad adulti con obesità che comprendeva terapia interdisciplinare e terapia cognitivo-comportamentale si è mostrato più efficace di un programma che mirava...

Si chiama Food Trainer (FoodT) l' app che invita a toccare immagini di cibi sani, e a fermarsi alla vista di spuntini malsani, creando un'associazione tra questi alimenti. Uno studio condotto in collaborazione dalle università di Exeter e Helsinki...

In un recente studio condotto su utilizzatori di un'app per i sintomi del Covid-19, le donne che facevano uso di probiotici, acidi grassi omega-3, multivitaminici o vitamina D avevano un minor rischio di risultare positive al Sars-CoV-2. L'associazione,...

Recentemente sono stati pubblicati su "Clinical Nutrition Espen" i risultati di uno studio condotto dal gruppo del prof. Franco Roviello dell'Università di Siena sull'influenza dell'immunonutrizione nella modulazione del microambiente tumorale...

Un'alimentazione ricca di pesce, verdura, legumi, frutta, cereali e acidi grassi monoinsaturi come l'olio d'oliva potrebbe proteggere il cervello dai fattori scatenanti della malattia di Alzheimer , causata da depositi di proteine nel cervello e dalla...

Secondo uno studio pubblicato su Cell Host & Microbe coordinato da Thaddeus Stappenbeck , della Cleveland Clinic, di Cleveland in Ohio e presidente del Dipartimento di infiammazione e immunità del Lerner Research Institute, una dieta ricca...

Pare che il ruolo che gioca l' insulina gioca nella regolazione del grasso corporeo sia indipendente dai carboidrati alimentari. È ciò che suggeriscono in un articolo pubblicato su Science John R Speakman , della Chinese Academy of Sciences in...

In uno studio pubblicato su Isme Journal, ricercatori provenienti da Austria, Germania e Italia, hanno analizzato come i microbi nell'intestino processano il solfochinovosio, un monosaccaride solfonato presente nei vegetali verdi . Dall'analisi è...

Secondo un recente studio, un alto consumo di funghi si associa a un più basso rischio di cancro, e in particolare a un minor rischio di cancro al seno. «I funghi sono la più importante fonte alimentare di ergotioneina, che è un...

Mangiare noci miste come parte di una dieta dimagrante porta a una significativa perdita di peso e migliora la sazietà secondo quanto conclude uno studio randomizzato e controllato pubblicato sulla rivista Nutrients. I ricercatori dell'UCLA,...